中国质量新闻网讯 元宵佳节将至，市场上各类元宵、汤圆等节令食品进入销售高峰期，为保障节日期间消费者饮食安全，确保辖区群众买得放心，吃得安心。太原市小店区市监局对元宵节令食品开展节前检查，为食品安全保驾护航。

此次检查一是强化制作源头监管，深入元宵生产加工车间、原辅料库、成品库以及商超、市场等限制现售场所，重点查看原料进货查验、馅料加工制作、滚制区域卫生、人员健康管理、产品包装标识及成品贮存条件是否符合要求，敦促企业强化主体责任，确保食品质量安全。二是突出销售隐患排查，以节日热销的元宵、汤圆和其它消费量大的速冻面米制品为重点，严厉打击销售“三无”假劣、过期变质产品等违法违规行为，规范商家严格按照产品贮存条件存放商品、明码标价，进一步消除食品安全风险。三是畅通投诉曝光渠道，抖客网，以“时时放心不下”的责任感站好年节安全岗，保障12315投诉曝光平台通畅运行，投诉问题“即接即办”、曝光线索“快查快处”，全力维护消费者合法权益。

下一步，小店区市监局还将多措并举，创新监管模式，持续开展各类食品安全检查，对违法行为严厉查处，全力守护人民群众的饮食安全。（来源：太原市市监局）